地元・長野県産の夏そば粉が入荷いたしました。
夏そば粉とは、春に種を撒き夏に収穫できるそば粉のことで、
かつては長野県の寒冷な地方を中心に広く作られていましたが、
近年は減少傾向にあり、市場でも珍しいそば粉です。
（夏そば粉を広めようという活動も、最近長野県内では盛り上がってきました）
別名「夏新」とも呼ばれ、入荷を待たれていた方も多いのではないでしょうか。
今だけのフレッシュなそば粉です。
まだ入荷が安定せず、まずは1kgを販売しております。
入荷が安定し、通常通り受注いただけるようになりました。ぜひお買い求めください。
倉科製粉所のそば粉は、注文を受けてから製粉する、本当に挽きたてのそば粉の販売となります。
ぜひ今しか食べられない新物のそば粉をお楽しみください。
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信濃名産石臼挽そば粉･干そば製造元
有限会社 倉科製粉所
＜本社・販売店 住所＞
長野県大町市大町2248（大黒町）
＜お問い合わせ＞
FAX : 0261-22-1181
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