黒輝そば粉

黒輝そば粉 1Kg

販売価格
1,000円(税込み)
商品コード
kuroki
メーカー
倉科製粉所

商品詳細

黒光りするそばになるそば粉です

脱皮時にふるい落としされた黒目のそば粉です。内層の粉を多く含んでいるためそばを打ち上げ茹でると黒く透明感のあるそばになります。
どちらかと言えば上級者向きです。少し個性のあるそばを打ちたい方におすすめです。

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